KMETIJA MALENŠEK

20210611_165631.jpg
 

ODLIČEN OKUS DOMAČIH MLEČNIH IZDELKOV

Naša kmetija leži v Žlebeh pri Medvodah v severovzhodnem delu Polhograjskih dolomitov. Včasih so na tej kmetiji imeli mlin, v katerem so mleli žito in od tod izvira domače ima pri Malenšku. Na kmetiji živi že četrti rod v katerega družini se je rodilo sedem otrok. Tako je pri nas živahno v hiši in v hlevu.

Izboljšava procesa krmljenja živali v prireji mleka in mesa z
upoštevanjem podnebnih sprememb in varovanja narave

Projekt EIP (Evropsko partnerstvo za inovacije)

20210612_130955_001_edited.jpg

Naša posebnost je, da ne pridelujemo konzervirane krme, ampak so krave preko leta na paši, pozimi pa jedo izključno suho krmo. Mleko, pridobljeno od krav, ki se krmijo na tak način, je ključnega pomena za izdelavo sirov in svežih mlečnih izdelkov. Z naravno prehrano krav in ročno izdelavo sirov zagotavljamo pristno domačo kakovost naših izdelkov.

Naše izdelke lahko kupite na naši domačiji v Žlebeh, na tržnici v Medvodah, v Medvoški zadrugi in v nekaterih Mercatorjevih trgovinah. 
O naših izdelkih, njihovi sestavi, načinu proizvodnje pa lahko izveste pri nas doma in si tudi ogledate našo kmetijo. Vašega obiska bomo zelo veseli!

_home_datadisk_arhiv_assets_transfer_ima
20210612_123411

20210612_123411